“廚房烹饪區太高，炒菜的手好(hǎo)累”、“洗菜盆設計太低，導緻洗菜彎腰駝背，簡直太受罪”、“切菜區設計不合理，導緻菜品無處安放，簡直太難受”.....所以遇到這(zhè)樣的情況，我們該如何避免？才能(néng)讓我們遠離廚房的盲區，讓我們烹饪無憂。

要打造一個好(hǎo)的廚房，首先應注意尺寸問題，其次是高度及其他使用功能(néng)，這(zhè)樣做飯時(shí)才不會(huì)手酸腰累、不舒适。

竈台高度降低5cm

許多廠制的現成(chéng)櫥櫃，爲了便于大量生産，尺寸都(dōu)是統一固定的；但是，每個人的身高不同，竈台過(guò)高或過(guò)低都(dōu)會(huì)對(duì)腰部、肩部形成(chéng)壓力，經(jīng)常做飯會(huì)導緻腰酸背痛。

由于在竈台上做飯，少不了要放上燃氣竈（電磁爐）及鍋具，因此請記得竈台高度要比操作台（廚台）降低5厘米，才符合手肘做飯時(shí)的高度；分享一個計算公式供大家做爲定制時(shí)的參考标準。

竈台高度＝（身高÷2）+5cm

操作台高度＝（身高÷2）+10cm

吸油煙機寬度多10cm

吸油煙機是廚房裝修另一個重要設備，但請注意，安裝吸油煙機除了注重功能(néng)，尺寸大小也不要忽略。

調味料架靠近竈台

對(duì)于下廚者來說(shuō)，找不到、拿不到調味料是一件很讓人抓狂的事(shì)情，所以，調味料罐放置的位置不要離竈台太遠。

規劃黃金三角線

曾聽過(guò)"黃金三角線"嗎？它是設計師規劃廚房時(shí)必要的裝修重點，是一條串連冰箱、水槽及竈台的隐形動線。

它通過(guò)"來回環繞"的動線安排避免走回頭路，也讓拿、洗、煮這(zhè)三個做飯的主要動作更有連慣性，自然有利于縮短烹調時(shí)間，避免不必要的走動。所以，在規劃竈台位置時(shí)，一定要注意是否與冰箱、水槽形成(chéng)黃金三角。

以上已經(jīng)詳細介紹了關于廚房設計注意四點，上面(miàn)的介紹希望對(duì)您有所幫助。